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台州博客
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| [原]人间有味是清欢——蕨菜 |
| 青风徐来 发表于 2007-6-11 21:38:00 |
每年这个季节的这个时候,这名老妇坐在巾山小学旁的巷口,两条细长的小辫豇豆般垂下,前面放着两只篮子一条扁担,篮子里是一把把捆扎好的蕨菜。“一块钞票三把”,她说。她卖蕨菜已多年了,可以说她是 临海城里最早卖蕨菜的。虽说那时懂得吃这玩意儿的人并不多,但喜爱吃的总会在大清早摸到这儿,带上几把回家。因此八点之后,基本上看不见她的身影了。
我给她一元钱,她让我随便挑,在挑选时,她不象以前那样叨叨着:“琅萁脑(蕨菜俗名)嫰得猛,呒用挑,都嫰得猛咯”,而是叹叹气说:“摘各人多哟,卖各人阿多哟,生意呒好做哟”。可不,现代社会的人们因讲究回归自然、绿色食品,使得象蕨菜等野菜越来越受人欢迎,甚至成了酒宴席上的新宠。乡下的阿公阿婆们也渐渐地懂得了它的经济价值,越来越多的人加入了采摘贩卖的行列。这于她,确是个不好的现象。有市场,就有竞争,当然她是不会懂这些的,她可能会比别人起得更早些去摘去卖,或把每一把捆得少一些。拿回家,母亲说:“在那个打小辫的老太那儿买的吗?这老太,也刁德一了,越捆越少”,后又说:“现在卖的人多了,挣几块钱也不容易”。
第二天我又来到这里,却不见老太,挺早的呀,再说最近过了八点后还能看见她呢。我东张西望之际,听得有人说:“你在找那位阿婆吗?她今天没来”。我回头,憨憨的脸,说着外地口音。她怎么知道我在找谁?“昨天,你推车时碰到了我……”,我想起来了,昨天我把挑好的蕨菜放在车篮里,往后推时碰到一个人,“哦,有什么问题了吗?”我想该不会想起来让我赔偿什么吧,尽管她看起来好好的。“哦,没什么,没什么。你昨天对我说‘对不起’,我们外地人,很少有人跟我们说‘对不起’的………”。这回,我倒是有些难为情了,昨天我只是下意识地说了句“对不起”,并没有看到碰到了谁,回头后才见一张羞羞涩涩的脸上,闪过一道惊喜的光,欲言又止,很快地走到一边,给我让出了道。她说她和丈夫在这儿贩些小菜卖卖,说着指了指不远处,一个男人咧开嘴憨笑着。最近查得严(参加卫生城市评选),只能起早卖一点,等一会儿就没得卖了。“那个东西,在我们老家山上多得是,没想到还是个宝呢”。她有些感叹。
是的,蕨菜不过是种普通不能再普通的植物而已,只不过它赶上了某种潮流顺应了某种喜好因而有了华丽的转身。人总有那么多的形形色色,只不过所处的位置不同而已,看不清自己与看得太清的人,于未来谁又能说洞悉一切?走在回来的路上,身边有人匆匆而过,很多妇人在说:人本超市开业,油和米巧得猛………那里一定是人山人海了。想起同事J说:我从不凑这种热闹,商场打折我也不去,想买就买,不差这点钱………。呵呵,省吃俭用并不见得有多掉价,出手阔绰并不见得有多高贵,各人有各人的生活,各人有各自的幸福,在于,你把自己放在怎样的位置?
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| Re:[原]人间有味是清欢——蕨菜 |
| [风中叶] 评论 |
我还不认得 有机会和临海摄友一道 买些品尝 对了告诉鸟 她美食专家 |
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| Re:[原]人间有味是清欢——蕨菜 |
| [抑郁散弹] 评论 |
都成猪了 就知道吃吃吃 |
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| Re:[原]人间有味是清欢——蕨菜 |
| [seyon] 评论 |
幸福的生活要去创造,去发现,去感受. 素食厚味者,偶得清淡,其味善矣. |
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| Re:[原]人间有味是清欢——蕨菜 |
| [小米] 评论 |
有空我们一起搓一顿!以下为blog主人的回复: 呵呵,吃孔.
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| Re:[原]人间有味是清欢——蕨菜 |
| [青鸟的天空] 评论 |
原来我还不知蕨菜是那玩意,又让我长见识了。 |
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| Re:[原]人间有味是清欢——蕨菜 |
| [淡淡茉莉香] 评论 |
多次来你家,今天终于没让我空手而归. 这琅萁脑好吃得猛 也很喜欢这句:省吃俭用并不见得有多掉价,出手阔绰并不见得有多高贵,各人有各人的生活,各人有各自的幸福,在于,你把自己放在怎样的位置? |
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| Re:[原]人间有味是清欢——蕨菜 |
| [zyql] 评论 |
终于又出美味了,等了好久,清风,要勤快点,时间隔得太久了,偶都饿了好长时间了. 以下为blog主人的回复: 嘿嘿,汗。确实有些懒。赶紧捧上一盘虾米拌蕨菜尝尝先^_^
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| Re:[原]人间有味是清欢——蕨菜 |
| [边讲边画] 评论 |
 琅萁脑(蕨菜脑嫰得猛,吃功好. 你昨天对我说‘对不起’,我们外地人,很少有人跟我们说‘对不起’的………”-------也很让人感动啊. 简单点好.我最近不知道怎么回事,很喜欢素食了.吃素也是福吧以下为blog主人的回复: 大师很懂养生之道的,想来一定吃过琅萁脑,这东西还有中药疗效呢,是该多吃吃的。
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| Re:[原]人间有味是清欢——蕨菜 |
| [人亦花妆醉] 评论 |
省吃俭用并不见得有多掉价,出手阔绰并不见得有多高贵,各人有各人的生活,各人有各自的幸福,在于,你把自己放在怎样的位置? 青风你说的及是啊。 只是,这蕨菜,现在在我的脑子里还对不上号。 以下为blog主人的回复: 山上随处可见的,俗语叫铁琅萁的嫩芽。细细长长,上头卷曲,在野外仔细找找不难发现。超市里有它的干货卖,在千岛湖或黄山等旅游地,常做为当地特产来卖,干货浸泡后烧肉吃,也是一道美味。
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| Re:[原]人间有味是清欢——蕨菜 |
| [人亦花妆醉] 评论 |
省吃俭用并不见得有多掉价,出手阔绰并不见得有多高贵,各人有各人的生活,各人有各自的幸福,在于,你把自己放在怎样的位置? 说的及是啊,青风。 蕨菜?与我现在脑子里想的对不上号。 以下为blog主人的回复: 还能瘦身哦:)
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| Re:[原]人间有味是清欢——蕨菜 |
| [] 评论 |
古诗十九首里有青青园中葵,说的就是蕨菜,应该是美味,后来大白菜取而代之,成为菜中之王。以下为blog主人的回复: 哦,受教了。古人很早就有食蕨菜的历史了,据说伯夷和叔齐逃到山上开始吃的就是这玩意。看来蕨菜确是个好东西,应该多吃。
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| Re:[原]人间有味是清欢——蕨菜 |
| [玫瑰的吻] 评论 |
过自己的生活,让别人去品味吧!以下为blog主人的回复: 这句话说得真好,很洒脱,喜欢:)
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